
Dalle tipiche salsicce fresche al salame di camoscio: sono moltissimi i prelibati salumi che produciamo in proprio. Il nostro mastro macellaio Oswald Hofer e i suoi collaboratori vantano una pluriennale esperienza e lavorano con cura e precisione.
La qualità dei nostri prodotti è fondamentale per noi. Per questo motivo, vi proponiamo un’ampia selezione di specialità di carne e prodotti dell’Alto Adige, oltre ad altre delizie provenienti da diverse regioni italiane. Dai nostri affumelli fino allo Speck Alto Adige IGP. Troverete tutto da noi!
Dalle tipiche salsicce fresche al salame di camoscio: sono moltissimi i prelibati salumi che produciamo in proprio. Il nostro mastro macellaio Oswald Hofer e i suoi collaboratori vantano una pluriennale esperienza e lavorano con cura e precisione.
Per potervi garantire la più alta qualità dei nostri prodotti poniamo la massima attenzione alla provenienza della carne, che in gran parte deriva da animali allevati in Alto Adige.
I buongustai sapranno apprezzare il nostro assortimento, perché offriamo un’ampia scelta di prodotti selezionati di prima qualità provenienti non solo dall’Alto Adige ma anche da diverse regioni italiane.