Dal 1857 il nome Senfter è associato a deliziosi prodotti di salsiccia artigianale e a carne di alta qualità . Gottfried Leiter gestisce l’azienda dal 2000.
Nel 2001 la macelleria è stata ampliata e il reparto gastronomia è stato ingrandito. L’ex magazzino dello Speck in cantina è stato trasformato in una sala di produzione.
Nel 2011 abbiamo deciso di puntare più in alto: La nostra attività è stata ampliata ed è stato aperto il nuovo Senfter’s Bistro.
Il nostro personale, cortese e competente, è sempre pronto a darvi consigli per la scelta dei prodotti e a suggerirvi le idee giuste per cucinare alla perfezione le nostre carni e soddisfare al meglio i vostri desideri.