Um Ihnen die beste Qualität unserer Fleischprodukte zu garantieren, achten wir sehr auf die Herkunft der Tiere. Zum größten Teil kommen die Tiere aus Südtirol. Fleisch, welches wir nicht von Südtiroler Bauern beziehen, wird streng kontrolliert und kommt ausschließlich aus Betrieben, die großen Wert auf artgerechte Haltung legen.
