Oltre alla carne e ai salumi, nella nostra macelleria troverete molte altre specialità altoatesine:

>	canederli freschi fatti in casa
>	pasta tipica dell'Alto Adige: Tirtlan, Schlutzkrapfen, gnocchi, pasta all'uovo
>	i tipici pani Schüttelbrot, Brezen, Buchteln
>	su ordinazione prepariamo anche taglieri di affettati e canapè
>	porcini e finferli essiccati e funghi sott'olio
>	pregiati oli d'oliva e aceti aromatizzati
>	marmellata fatta con squisita frutta altoatesina raccolta a mano e a basso contenuto di zuccheri
>	miele dei nostri operosi apicoltori
>	vini bianchi e rossi dell'Alto Adige
>	grappe e liquori prodotti e imbottigliati in Alto Adige
>	ogni mese degustazioni varie di Speck e liquori