| > | Carne di manzo proveniente da produzione propria |
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| > | Manzo, vitello e agnello provenienti da allevamenti locali |
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| > | Carni suine da allevamento sostenibile |
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| > | Pollame |
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Proponiamo inoltre piatti caldi fatti in casa:
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| > | Leberkäse (polpettone di carne - ogni martedì) |
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| > | Stinco arrosto (ogni mercoledì) |
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| > | Cosce di pollo arrosto (ogni venerdì) |
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| > | Pollo arrosto: solitamente un sabato al mese (non in alta stagione) |
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| > | Fettine impanate |
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| > | Roastbeef all'inglese |
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| > | Lasagne |
